Rótulos de Alimentos

Os rótulos são elementos essenciais de comunicação entre produtos e consumidores. Daí a importância das informações serem claras e poderem ser utilizadas para orientar a escolha adequada de alimentos, o objetivo é estimular as famílias a consumirem os produtos oferecidos, e um rótulo bem desenvolvido com qualidade superior de impressão apresentará maiores chances deste produto ser consumido, afinal a primeira impressão é sempre a que fica.


Com a publicação das normas que tornam obrigatória a declaração do conteúdo nutricional dos alimentos, denominada de rotulagem nutricional, as informações contidas nos rótulos passam a ser ainda mais complexas, por isso uma montagem e impressão bem feita facilita a leitura do consumidor e a exposição do produto.


No Brasil, a Agência Nacional de Vigilância Sanitária – ANVISA é o órgão responsável pela regulação da rotulagem de alimentos que estabelece as  informações que um rótulo deve conter.

 

 

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